退出時チェックシート 利用者情報 氏名 メールアドレス 清掃 洗剤、アルコール、トイレットペーパー、ハンドペーパーを補充する ※洗剤、アルコールのストックはシンク、トイレットペーパーはトイレ外の横にある棚、ハンドペーパーはキッチンの壁の棚にあります。 補充用ストックが不足している場合はお知らせください。 対応完了やっていない 使った食器類や道具を洗浄し乾拭きを行い元の場所に戻す 対応完了やっていない 電気オーブン、トースターの中を確認し清掃 ※使用していない方も確認してください。 対応完了やっていない IHまわりの清掃 ※IHまわりに食べ物を落としたままにしない。油汚れを落とし常に清潔に。 対応完了やっていない 作業台やテーブルの上をふきんで拭く 対応完了やっていない ほうきや掃除機でゴミを取る 対応完了やっていない トイレ掃除をする ※トイレ内にあるゴミ箱のゴミも処理してください。 対応完了やっていない 床を汚した場合はぞうきんを使って清掃を行う 対応完了やっていない ゴミの処理 ※ゴミを分別し纏めてください。 トイレ内にあるゴミ箱や流し台の排水口に溜まったゴミも処理してください。 ゴミ袋は封を縛り、お店を出た左側のゴミ捨て場に分別して捨ててください。 厨房から外に出すまでの間にゴミから出た汚水で店内を汚す事の無いよう、ゴミ箱に入ったまま入口まで移動し処理するようお願いします。 穴が開いてしまったら必ず二重にしてください。 予備のゴミ袋はシンクの下にあります。 ゴミ処理は完了しましたか 対応完了やっていない トラブル 入店時に店内が汚れていた ※写真を撮って入店時に報告してください。 該当無しトラブル有り 食器類を破損してしまった 該当無しトラブル有り フライパンや鍋を焦がしてしまった 該当無しトラブル有り 店内や備品を傷付けてしまった 該当無しトラブル有り 嘔吐や飲食物をこぼしてしまい、店内やトイレを汚してしまった 該当無しトラブル有り 苦情やトラブルがあった 該当無しトラブル有り トラブル報告はこちらにお願いします お店を出る前に 忘れ物が無いか確認した ※冷蔵庫、電子レンジの中、オーブンの中、床下にも無いか確認してください。 対応完了やっていない 冷蔵庫・冷凍庫を使った場合は確実に扉が閉まっている事を確認 対応完了やっていない 掃除用具を元の場所に戻した 対応完了やっていない エアコン、換気扇、音響設備、店内とトイレの照明を消す 証明パネルに緑のランプが4個ついているか確認し、ついている照明を消す 対応完了やっていない その他連絡事項 その他お伝えしたい事項があればこちらにお願いします 退出報告 お店を出たら施錠後「メール」「SMS」どちらかの方法で退出完了のご連絡をお願いします 了解しました
